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台北的日本料理相當多 今天吃的這家八王子懷石料理算是在台北小有名氣的日本料理
選擇中午時段和家人聚餐
我們選擇的是 丹波懷石料理套餐
原價1408 在旅展買的餐券是1160 (82折左右)
室內空間很寬敞明亮 桌距很寬 不會被鄰近桌的人影響
除了一般的座位區之外 也有吧檯區的位子
桌上的餐具 中規中矩
每桌都有附上餐紙 貼心
招待小菜 毛豆
旁邊還附上一個丟毛豆皮的盤子
前菜: 番茄海鮮佐鴨肉
上面淋上胡麻醬 鴨肉非常軟嫩好吃
裡面的番茄還包了蝦仁 非常新鮮有創意的料理
生魚片
鮪魚 海鱺 鮭魚*2 干貝*2
超級新鮮 加上現磨芥末 超好吃~
炸物
蝦 茄子 番薯 甜椒
不愛吃炸物的我都覺得油非常乾淨沒有負擔
烤魚 -紅喉
一個人吃這一隻真的是好大阿~ 肉搭配旁邊的胡椒可以解膩
海鮮石狩鍋
裡面的海鮮料非常豐富 螃蟹 鮭魚 大干貝
湯底是味噌的 本來怕會太鹹 想不到不會 媽媽還把湯要喝到見底了@@
黑松露野菇蒸飯
一上桌就可以聞到松露的香味 但是已經吃不下了 所以打包回家
甜點 & 水果
抹茶奶酪 哈密瓜配上柳丁
飲料
玄米抹茶
整體而言 我覺得非常好吃 不管是食材上或是服務的水準 都很棒
很值得一試
吃完不會有很撐的感覺 感覺是吃得很健康
店家資訊:
地址: 台北市復興北路276號(中山國中捷運站)
電話:02-2507-9900
營業時間: 11:30~14:30 , 17:30~21:30
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